Солнечный салат

Декабрь 16th, 2011 admin
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Говяжье филе вареное 0.33 килогрмма  Зеленый горошек сырой – 15 л

  Куриное яйцо варёное – 2.5 шт

  Огурчики маленькие 0.2 кг.

  Помидорки солёные 250 гр.

  Сладкая кукуруза десертная — 2 банки

  Лучок порей припущенный – 170 ГР

  Лисички обжаренные – 130 гр

  Рыба сельдь под маринадом или анчоус 260 гр.

  Дополнительно — каперсы – 0.15 кило

  Сыр фурм д’Амбер – 0.26 кг.

  Салат свежий кочанный — 0.46 кг

  Мидии консерированные – 150 граммов

  Рис неочищенный тушёный — 7 л
Способ приготовления
Рыбу и зелень хорошо помойте, далее нужно мясо курицы отделить от костей. А потом начинаем их резать. Капусту крупно нарубить неправильной формы а перец и лук растереть. Все остальные составляющие разломить произвольно. Сушёные грибы вымойте в проточной водичке, обсушите и отварите в подсоленной воде, далее порежьте на части.

Расфасовка
Перед подачей готовим поднос или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем огурец порезанный кубиками.
После чего лук, чеснок и мясо сложить на блюдо сразу. А поверх положить кусочки арбуза.
Приправка
Готовый салат заправить любым растительным маслом, добавить уксус и лимон. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата
Подносим салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки раскладываем веточки укропа.
Советы
Варёное мясо будет сочным, если его большими куском положить в кипящую воду, а далее варить на медленном огне.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
178 м.
Сложность
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 2664 Р
Рецепты по теме
Салат “Руанда”
Салат Сельветта
Рецепт придумала
Поликсена Абратис
Е-мейл
bjnazy9@autorambler.info
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Дата добавления
6 мая 2001 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики