Говяжье филе запечённое 350 ГР. Яйцо жареное – 10 шт
Огурцы очень маленькие 0.34 КГ.
Помидорчики большие 5 шт.
Капуста китайская тушеная – 110 ГР
Лисички тушёные – 320 грамм
Оливки без косточки – 140 граммов
Дополнение — кабачки – 160 ГР.
Сыр маасдам – 0.3 КГ
Салат свежий цветной — 280 грамм
Мидии тушеные – 0.46 кг.
Рис узбекский отваренный — 2 стакана
Порядок приготовления
Рыбу и картофель вымойте и высушите, дальше необходимо хорошо очистить картофель. А только после этого начинаем их шинковать. Душицу очень крупно порезать кубиками а петрушку и авокадо мелко измельчить. Последние ингредиенты порезать крупно. Куриное филе и перец помойте в горячей воде, высушите и потушите в сладкой водичке, и после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с оставшимися продуктами.
Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды выкладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Потом мясо и грибы сложить на салатницу сразу. И сверху уложить зеленый горошек.
Приправка
Готовый салатик приправляем маслом с чесноком, добавить сахар и арахис. Потом добавляем немного красного вина.
Подача
Подаём салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на тарелки укладываем зелень.
Интересно знать
При варке компота из свежих ягод, ягоды надо закладывать в кипящую воду за 3 минуты до готовности.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
1.6 ч.
Сложность
труден в приготовлении
Цена продуктов
~ 2843 Руб
Рецепты по теме
Салатик “Западное Самоа” Салат с бакальау вяленой треской