Салат с ветчиной и овощами

Вкусный салат
Список продуктов
  Мясо копченое тушёное 0.24 КГ.  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 7.5 шт.

  Огурцы засоленные 8 шт

  Помидорчики консервированные 9.5 шт

  Морковка припущенная крупная – 170 граммов

  Лук крупный сырой – 0.46 КГ

  Оливки с косточкой – 1.5 баночки

  Фрукты: ежевика — 0.37 КГ.

  Сыр качкаваль – 0.48 кг

  Орехи миндальные свежие — 65 граммов

  Салат зеленый — 90 ГР

  Раковые шейки консерированные – 140 гр.

  Рис въетнамский припущенный — 0.5 стакана

Порядок приготовления
Грибы и огурцы хорошо помойте, затем нужно снять кожицу у помидоров. И после начинаем их шинковать. Овощи крупно накрошить кольцами и авокадо и базилик растереть. Все остальные составляющие разделить произвольно. Птичье мясо и фрукты помойте в кипяченой водичке, обсушите и обжарьте в кукурузном масле, после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Перед подачей готовим стеклянное блюдо или другую посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем лук нарезанный тонкими ломтиками.
Далее ветчину, огурцы, шампиньоны разложить в глубокую миску слоями. И поверх положить кинзу.
Заправка салата
Готовый салатик смазываем кетчупом и майонезом, добавить 10% стол. уксус и карри. Далее добавляем одну ложку кокосового молока.
Подача
Подаем наш салат на стол без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём листья салата.
Интересно знать
Отваренное мясо будет сочным, когда его целым куском опустить в кипящую воду, а далее варить на медленном огне.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
18 мин.
Сложность
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 3717 Р
Можете посмотреть рецепты
Цветочный салатик
Салат из помидоров с сыром
Рецепт прислала
Генриетта Жаблий
Почта
vibopi2@rambler.com.ua
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
15 июля 2004 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply