Салат морковный с колбасой

Январь 16th, 2012 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Кроличье филе тушеное 270 граммов  Огурчики очень маленькие 210 граммов

  Помидоры солёные 7 шт.

  Капуста кольраби припущенная – 0.44 килограммов

  Морковь вареная толстая – 0.45 кг

  Подберёзовики отварные – 140 граммов

  Маслины и оливки без косточки – 130 гр

  Сыр раклет – 0.37 КГ

  Орешки фисташки подсушенные — 60 граммов

  Салат разноцветный — 0.35 кило
Способ приготовления
Все овощи хорошо вымойте, дальше овощи необходимо очистить. А потом приступаем к их шинковке. Лук и крабовые палочки крупно нарезать кубиками и перец и лук мелко потереть. Оставшиеся составные части разломить крупно. Свиное филе и рыбное мясо помойте в холодной водичке, вытрите и протушите в кедровом масле, потом порежьте кубиками.

Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки укладываем артишок порезанный соломкой.
Потом овощи и рыбу уложить на высокую салатницу маленькими горками. И поверх выкладываем кинзу и укроп.
Приправка
Готовый салатик приправить сметаной и кетчупом, добавить соль и кервель. Затем добавляем немного лимонного сока.
Подача
Подносим наш салат на стол охлажденным. После приготовления на тарелки укладываем зелень.
Советы
Любые лесные ягоды в десертах можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
2.3 ч.
Уровень сложности
Очень сложный
Стоимость продуктов
~ 4345 р.
Рецепты по теме
Салатик “гроза”
СалатСердечко
Рецепт испробовала
Ростислава Абизова
Почта email
xjcuqi@list.info
Рейтинг от сайта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
23 апреля 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики