Салат из слив с яблоками и земляникой

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Ветчина куриная 400 грамм  Молодой горошек отваренный – 3 банки

  Яйцо страуса жареное – 8 шт

  Огурцы из рассола 7 шт.

  Помидоры красные 0.5 килограммов

  Морковь пассированная толстая – 1.5 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 135 граммов

  Рыба красная рыба охлаждённая или жерех 0.37 КГ

  Фрукты: айва — 0.23 КГ.

  Сыр гауда – 320 ГР.

  Орехи кокосовые соленые — 9 ст.л.

  Салат свежий цветной — 390 грамм

  Рис дикий приготовленный — 3 ст

Приготовление
Орехи и зелень хорошо помойте, далее у ингредиентов нужно убрать кожицу. И только после этого приступаем к нарезке. Артишок и помидоры мелко нарезать брусками и свежую зелень измельчить. Остальные ингредиенты разделить в произвольном порядке. Куриное мясо и рыбное филе промойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в соленой водичке, после чего нарежьте на части.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или иную посуду в которую кладем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды складываем лук порезанный тонкими ломтиками.
После чего грибы и сыр выложить на салатник сразу. А сверху раскладываем малину.
Заправка салата
Готовый салатик приправить кунжутным маслом, добавить яблочный уксус и калинджи. Затем добавляем чайную ложку растительного масла.
Подача
Подносим наш салат к столу при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки раскладываем веточки мяты.
Интересно знать
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 17 минут в холодную воду, сразу же после варки.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Приготовление
74 м.
Уровень
Простой
Общая цена продуктов
~ 8508 Р
Салаты по теме
Крымский салат
Салат крабовый с персиками
Рецепт прислала
Октябрина Ибниева
Емейл
vedeca@au.com
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Число и дата
9 октября 2007 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply