Крымский салатик

Рецепт салата
Состав
  Колбаса вяленая 190 гр  Яйцо сваренное вкрутую – 5.5 шт.

  Огурчики жёлтые 0.43 кг.

  Помидоры большие 0.15 кг

  Сладкая кукуруза консервированная — 2 банки

  Маслята маринованные – 8 шт.

  Оливки из банки – 60 граммов

  Фрукты: олива — 0.44 кг.

  Сыр с белой плесенью – 340 граммов

  Салат свежий разноцветный — 0.05 КГ.

  Рис въетнамский подваренный — 1 ст.

Приготовление
Морковь и огурцы вымойте, после этого у всех составляющих рекомендуется удалить кожуру. А после этого беремся за резку. Тыкву очень крупно нашинковать кубиками а зелень и перец измельчить в блендере. Последние составляющие натереть любыми большими ломтиками и разрезать в миксере Scarlett. филе вымойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и отварите в соусе, далее пропустите через мясорубку и разложите рядом с другими компонентами.

Выкладка
Заранее подготавливаем металлическое блюдо или иную посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем помидор нарезанный соломкой.
Далее овощи и рыбу выложить на глубокую миску слоями. И поверх уложить маслины и чеснок.
Заправка салата
Готовый салат заправляем горчицей и майонезом, добавить бальзамический столовый уксус и ямайский перец. Потом добавляем немного йогурта.
Подача
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки выкладываем листья салата.
Интересно знать
Ко всем видам салатов рекомендуется подавать вилку, ложку, щипцы и лопаточку.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
166 мин.
Уровень сложности
Супер простой
Цена продуктов
~ 7993 р.
Рецепты по теме
Детский салат
Пикантный рисовый салат
Рецепт создала
Изольда Евженкова
Е-майл
zumapj@mo.name
Рейтинг от пользователей
Звезда
Дата
16 декабря 2011
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply