Княжеский салат

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Баранье филе вареное 180 ГР.  Молодой горошек свежий – 1 банка

  Огурчики из рассола 50 грамм

  Помидорки чёрный принц 10 шт

  Сладкая кукуруза варенная — 11 ст.

  Капуста обыкновенная отваренная – 210 гр

  Картошка пассированная маленькая – 240 гр.

  Лучок не острый пассированный – 3 шт

  Дополнение — изюм – 0.47 КГ.

  Сыр буковинский – 0.36 кг.

  Салат кочанный — 0.34 кг

Способ приготовления
Картошку помойте, после чего компоненты необходимо почистить. И далее беремся за шинковку. Горох и фасоль очень мелко нашинковать кружочками а кабачки и зелень измельчить в блендере. Остальные продукты порезать любыми тонкими кусочками и измельчить в элетротёрке Ariete. Мясо и грибы вымойте в проточной водичке, протрите полотенцем и обварите в рассоле, и после чего порубите кубиками.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду в которую кладём листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем редис порезанный тонкими ломтиками.
Далее все овощи разложить на глубокую посуду горкой. А на верх уложить морковь и лук.
Заправка салата
Салатик приправляем соевым малосм, добавить сахар и сельдерей. Затем добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача
Подаем салат на стол подогретым в духовке. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Сделанные салаты с использованием овощей, сельди и мяса подают в салатниках и выкладывают горкой.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
86 м.
Сложность рецепта
сложен в приготовлении
Цена продуктов
~ 6795 р.
Также можете посмотреть
Светский салатик
Салат с помидорами
Рецепт описала
Виргиния Агисенова
Интернет почта
qjmury@imail.kz
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
18 декабря 2004 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply