Салат Лакомка

Салат
Ингредиенты для салата
  Мясо баранье запечённое 160 гр  Молодой горошек отваренный – 4 банки

  Огурчики корнишоны 430 граммов

  Помидорчики небольшие 5 шт.

  Морковка варёная молодая – 0.32 кг.

  Картошка в мундирах мелкая – 1.5 шт.

  Лесные грибы свежие – 80 ГР

  Маслины и оливки без косточки – 11 шт

  Рыба обыкновенный карась засоленная или толстолобик 70 грамм

  Дополнение — макароны – 0.44 КГ

  Фрукты: ежевика — 60 гр

  Сыр стилтон – 0.05 кг

  Орехи земляные солёные — 220 гр.

  Салат свежий латук — 180 граммов

  Раковые шейки консерированные – 0.48 килограмма

Приготовление
Морковь и огурцы тщательно обмойте, после чего рекомендуется оторвать листья салата. А после этого приступаем к нарезке. Щавель очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а орехи и мяту растереть. Оставшиеся составные части разломить крупно. Шампиньоны и мясо вымойте в чистой водичке, обсушите и обварите в соленой водичке, потом нарежьте ломтиками.

Выкладка
Заранее готовим посуду или иную посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды складываем помидор нарезанный дольками.
После чего все овощи выложить в глубокий салатник раздельно. А на верх выкладываем корейскую морковь.
Заправка салата
Салатик смазываем майонезным соусом, добавить винный уксус и калинджи. Потом добавляем немного клювквенного сока.
Подача
Подаём приготовленный салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки кладём кусочки буженины.
Полезные советы
Петрушка получится ароматнее, когда перед ополоснуть в теплой, а не в холодной воде.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
0.5 часа
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 7791 руб
Также можете посмотреть
Курортный салатик
Салат из зелени с ореховым соусом
Составитель рецепта
Калерия Забирохина
Интернет почта
turyvy@ro.com.ua
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтинг
Дата
18 августа 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply