Салат из салями по-венгерски

Салатик
Состав
  Мясо говяжее запеченное 450 ГР.  Огурцы консервированные 0.29 килогрмма

  Помидорчики крупные 330 гр

  Капуста поздняя припущенная – 50 грамм

  Морковь обжаренная тонкая – 160 гр.

  Лук зеленый припущенный – 7.5 шт

  Фрукты: алыча — 140 ГР.

  Сыр брынза – 0.28 КГ.

  Орешки лесные солёные — 4 ст.л.

  Салат зеленый — 0.075 килограммов

Порядок приготовления
Капусту и зелень обмойте, далее у овощей можно очистить кожуру. И далее начинаем их шинковать. Капусту крупно нарезать солонкой и кольцами а авокадо и зелень натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся продукты натереть как угодно. Морепродукты промойте в кипяченой воде, вытрите и сварите в рассоле, потом пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с оставшимися овощами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды выкладываем огурец порезанный соломкой.
Далее овощи, яйца, сыр раскладываем в миску слоями. А сверху уложить укроп.
Приправка салата
Салатик приправить сметаной с майонезом, добавить 6% ст. уксус и аджику. Затем добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу при комнатной температуре. Перед подачей на тарелки кладём веточки петрушки.
Советы
главное блюдо кладут в центре блюда а вокруг располагают гарнир из картофеля, таким образом, чтобы он не выступал за края блюда.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время
1.5 ч.
Уровень сложности
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 758 руб.
Также можете посмотреть
Школьный салатик
Салат из сладкого перца с брынзой
Рецепт изобрела
Антонина Ибныева
Электропочта
cizjve0@rambler.ws
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Дата
5 сентября 2006 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply