Черноморский салатик

Февраль 7th, 2012 admin
Салат
Список ингредиентов
  Мясо птицы солёное 500 ГР.  Огурчики большие 7 шт.

  Помидорки черный принц 0.38 килограммов

  Лук крупный припущенный – 0.22 кило

  Лесные грибы свежие – 9.5 шт

  Рыба сайда маринованная или толстолобик 0.32 кг

  Фрукты: арбуз — 0.5 шт

  Сыр иллерталёр – 0.1 КГ.

  Орешки любые высушенные — 305 грамм

  Салат латук — 0.42 КГ
Порядок приготовления
Капусту и зелень вымойте и высушите, после чего у всех овощей необходимо снять кожу. И далее беремся за резку. Хрен и огурцы крупно порезать неправильной формы и авокадо и зелень измельчить. Оставшиеся компоненты разломить произвольно. Рыбное филе и рыбное мясо помойте в чистой водичке, высушите и потушите в рассоле, далее разделите квадратиками.

Расфасовка
Перед подачей подготавливаем круглое блюдо или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами виноград с одной стороны. А на противоположной стороне посуды складываем перец порезанный соломкой.
Потом овощи и рыбу сложить на блюдо вперемешку. А на верх укладываем маслины и чеснок.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем майонезом, добавить соль и айву. Потом добавляем немного полусухого вина.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду раскладываем кусочки буженины.
Интересный факт
Апельсины легче почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
14 мин.
Уровень сложности
Прост в приготовлении
Стоимость продуктов к рецепту
~ 7637 Р
Рецепты по теме
Горный салатик
Салат из козлобородника
Рецепт придумала
Руфина Абакун
Е-майл
dekjtyw@email.kz
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
5 августа 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики