Овощи хорошо обмойте, кроме того составляющие необходимо почистить. И после приступаем к их резке. Тыкву крупно нашинковать неправильной формы и чеснок и перец измельчить в блендере. Оставшиеся составные части порезать как угодно. Птичье филе и рыбное мясо вымойте в кипяченой водичке, вытрите и сварите в маринаде, после чего порубите брусочками.
Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или другую посуду в которую укладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем лук нарезанный соломкой.
Затем овощи и мясо сложить в высокую салатницу не перемешивая. А на верх уложить кукурузу.
Приправка
Готовый салатик сдобряем сметаной и кетчупом, добавить сахар и ямайский перец. Затем добавляем одну ложку спирта.
Подача салата к столу
Подаем приготовленный салат к столу тёплым. Перед подачей на тарелки укладываем зелень.
Полезные советы
Киви удобно есть ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя кожуры. После чего мякоть выбирать ложкой, оставляя только тонкую кожицу.