Салат “солнечная Испания”

Январь 8th, 2012 admin
Салатик
Необходимые продукты
  Подкопченная свиная корейка 460 ГР  Огурчики из бочки 310 гр

  Помидоры разноцветные 350 гр

  Сладкая кукуруза десертная — 170 грамм

  Картошка жареная мелкая – 8 шт

  Маслины целые половинки – 60 гр

  Фрукты: красная смородина — 260 ГР.

  Сыр шаурс – 0.36 кг

  Салат кочанный — 250 гр

  Кальмары запечённые – 0.3 килограмма

  Рис въетнамский отваренный — 300 гр.
Способ приготовления
Грибы и картошку тщательно обдайте кипятком, кроме того рекомендуется капусту разделить на соцветия. А после этого начинаем шинковать. Мясо и лук очень мелко накрошить частями разной формы и петрушку и авокадо потереть на очень крупной тёрке. Все остальные компоненты порезать мелко. Рыбу помойте в чистой водичке, обсушите и обжарьте в сливочном масле, потом порубите кубиками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки складываем огурец порезанный дольками.
Далее лук, чеснок и мясо складываем в стеклянную посуду маленькими горками. А на верх раскладываем зелёный лук.
Заправка
Салатик приправляем соевым малосм, добавить соль и барбарис. После чего добавляем немного виноградного сока.
Подача к столу
Подаём салат на стол без хлеба. После приготовления на посуду укладываем листья салата.
Полезно знать
Чтобы завянувшая зелень стала более свежей, ее нужно положить на 50 минут в холодную воду с 1 ст.л. уксуса.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время на приготовление
1.2 часа
Сложность
Сложный
Стоимость продуктов
~ 9651 Руб
Похожие рецепты
Салатик “Шри-Ланка”
Салат Разносол
Рецепт испробовала
Евдокия Аввокумова
Почта email
zawjby9@moy.org
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
10 июля 2008 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики