Салат “Албания”

Январь 10th, 2012 admin
Рецепт салата
Состав салата
  Ветчина говяжая 0.2 кило  Огурцы соленые 0.45 кг.

  Помидорчики сливки 80 ГР

  Морковь печеная длинная – 0.44 кг.

  Картошка отварная большая – 220 гр.

  Лук мелкий сырой – 0.32 килограммов

  Оливки с косточкой – 130 гр.

  Рыба серебряный карась солёная или подуст 170 гр.

  Сыр моцарелла – 370 грамм

  Салат свежий зеленый — 400 ГР.
Порядок приготовления
Помидоры и орешки хорошо вымойте, после чего все продукты необходимо хорошо почистить. А потом приступаем к нарезке. Колбасу и морковь очень крупно нарезать частями разной формы а орехи мелко нарезать. Последние продукты разломить немелко. Куриные потроха помойте в чистой водичке, протрите полотенцем и пробланшируйте в кисло-соленой воде, после чего пропустите через мясорубку и положите вместе с другими компонентами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем стеклянное блюдо или другую посуду на которую кладем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас нарезанный дольками.
Далее овощи и ветчину положить на железную посуду раздельно. А поверх выкладываем чернику.
Заправка салата
Готовый салатик приправляем тыквенным маслом, добавить соль и тимьян. После чего добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача
Подаем приготовленный салат на стол замороженным. Перед подачей на посуду выкладываем зелень.
Дополнение
В процессе приготовления маринадов, вкусовые добавки нужно класть через 17 мин. после вскипания воды.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время
1.9 часа
Уровень сложности
Очень простой
Цена продуктов
~ 1326 р.
Советуем посмотреть
Горный салатик
Салат из крапивы II
Составитель рецепта
Марина Вадухева
Email
cjtyda@fax.org
Рейтинг рецепта
Звезда
Дата добавления
29 ноября 2010
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для родителей
Метки: , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики