Светский салатик

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Колбаса куриная 0.41 кг  Молодой горошек сырой – 380 гр.

  Огурчики очень большие 5 шт

  Помидоры маленькие 120 гр

  Капуста цветная отваренная – 0.49 кило

  Лучок батун припущенный – 470 ГР

  Маслины и оливки консервированные – 130 граммов

  Фрукты: боярышник — 0.22 кг

  Сыр качиорикотта – 0.3 КГ.

  Салат свежий зеленый — 240 грамм

  Рис очищенный отваренный — 2.5 стакана

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры хорошо обмойте, затем рекомендуется очистить яйца. А далее беремся за шинковку. Колбасу и морковь мелко порезать колечками и орехи и перец измельчить в блендере. Остальные составляющие измельчить крупно. Печень обмойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в маринаде, далее нарежьте на кусочки.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую укладываем нарезанными кольцами чернослив со стороны. А с другой стороны тарелки укладываем помидор нарезанный кубиками.
Затем мясо и грибы выложить на салатник не перемешивая. А на верх выкладываем укроп.
Заправка салата
Салат приправить мясным бульоном, добавить 10% столовый уксус и настурцию. Затем добавляем немного лимонного сока.
Подача салата
Подаём наш салат к столу с гренками. После приготовления на посуду укладываем листья салата.
Советы
Самым применяемым украшением блюд является зеленый укроп, которым посыпают готовое блюдо иил его раскладывают по краю тарелки.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время
0.3 ч.
Сложность
Прост в приготовлении
Цена продуктов
~ 5839 р.
Советуем посмотреть рецепты
Витаминный салат
Салат с соусом рокфор
Составитель рецепта
Эмилия Абарыкова
Емейл
boruqj@myrambler.ws
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата
13 июня 2004 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply