Салат Мятный

Январь 20th, 2012 admin
Салат
Список ингредиентов
  Свиное филе копчёное 400 ГР.  Горошек свежий – 1 банка

  Куриное яйцо вареное – 7.5 шт

  Огурчики консервированные 0.23 КГ.

  Помидорки свежие 150 ГР

  Морковка свежая молодая – 0.24 КГ

  Картошка варёная крупная – 0.48 кг

  Подосиновики тушеные – 0.15 кг.

  Сыр кер де шевр – 0.34 КГ.

  Орешки миндальные обжаренные — 3 л.

  Салат свежий кочанный — 0.26 кило

  Коктейль из морепродуктов обжаренное – 370 граммов
Приготовление
Рыбу и зелень обмойте, после этого у всех компонентов необходимо аккуратно снять кожуру. И только после этого начинаем резать. Тыкву очень крупно нарубить колечками а чеснок и перец растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты измельчить крупно. Лесные грибы обмойте в холодной воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с всеми овощами.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем салатник или другую посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем лук порезанный кубиками.
После чего морковь, картофель, лук и мясо разложить на глубокую тарелку не перемешивая. А поверх укладываем дольки апельсина.
Приправка
Готовый салатик приправляем сметаной с майонезом, добавить 8% стол. уксус и лавр. лист. Потом добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата к столу
Подаём салат к столу замороженным. Перед подачей на посуду укладываем листья салата.
Полезно знать
К рыбным рулетикам можно подавать отварной картофель, нарезанный крупно и обжаренный в растительном масле до хрустящей корочки.
Рецепт категории
Салаты для детей
Время приготовления
1.2 ч
Сложность
Низкий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8134 руб.
Советуем посмотреть
Замечательный салат
Вальдорфский салат
Рецепт описала
Милена Дагларян
@email
qonjcac@fax.name
Рейтинг салата
РейтингРейтинг
Дата добавления
7 октября 2002
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики