Салат из нута и булгура

Январь 21st, 2012 admin
Салат
Список составляющих для салата
  Колбаса подвяленная 0.43 КГ.  Перепелиное яйцо вареное – 4.5 шт.

  Огурцы солёные 0.49 КГ

  Помидорки неспелые 0.5 кг.

  Капуста пекинская тушеная – 120 ГР

  Морковка варёная мелкая – 0.24 кг.

  Лук зелёный свежий – 400 гр.

  Опята сушеные – 0.5 килограммов

  Оливки маринованные – 1 банки

  Рыба осетрина отварная или палтус 180 гр

  Сыр збринц – 270 грамм

  Салат разноцветный — 0.34 КГ

  Рис очищенный тушёный — 2 ст.
Порядок приготовления
Огурцы и картошку обдайте кипятком, дальше компоненты необходимо почистить. И после приступаем к их резке. Ветчину и сыр очень мелко нарезать кольцами и орехи измельчить. Последние продукты разрезать крупно. Говяжье мясо и грибы вымойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в растительном масле, далее пропустите через комбайн и положите рядом с всеми компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А на другом краю посуды укладываем артишок нарезанный кубиками.
После чего овощи, яйца, сыр складываем в вазочки слоями. А сверху укладываем оливки.
Заправка салата
Готовый салат заправляем маслом с зеленью, добавить винный уксус и васаби. Далее добавляем чайную ложку лимонного сока.
Подача салата
Подаем наш салат к столу в индивидуальных вазочках. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Полезно знать
Для приготовления перца, лучше всего взять разноцветный перец – зеленого, желтого и красного – блюдо выйдет красивым и нарядным.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
0.8 ч
Уровень
Изысканный
Цена продуктов
~ 4292 Р
Похожие рецепты
Буржуйский салат
Салат с курицей и вареным окороком
Автор рецепта
Алиса Забара
E-mail
qabuqep@myrambler.tel
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 января 2010 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики