Помидоры, огурцы и зелень помойте, кроме этого все составляющие нужно почистить. И далее начинаем их шинковать. Колбасу и морковь очень мелко порезать брусочками а авокадо и мяту измельчить. Последние части салата измельчить немелко. Говяжье филе и рыбное мясо промойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в кедровом масле, и после чего пропустите через блендер и выложите вместе с подготовленными продуктами.
Расфасовка
Перед подачей готовим продолговатое блюдо или другую посуду в которую раскладываем листья салата со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем огурец нарезанный соломкой.
После чего мясо и лук положить на блюдо раздельно. И поверх ложим кусочки дыни.
Приправка
Салат заправляем рапсовым маслом, добавить морскую соль и уксус. Затем добавляем одну ложку простокваши.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на тарелки кладём дольки мандарина.
Интересно знать
Ингредиенты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
0.4 ч
Уровень сложности
Очень простой
Стоимость продуктов
~ 4789 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “нежность” Зеленые помидоры с ореховым соусом