Салат Гранатовый браслет с рыбой

Декабрь 11th, 2011 admin
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Копченая говяжья корейка 0.33 кило  Горошек сырой – 3 л.

  Перепелиное яйцо вареное – 5.5 шт

  Огурцы засолённые 9 шт

  Помидоры желтые 230 гр.

  Капуста кольраби засоленная – 0.46 кило

  Морковь пассированная толстая – 0.2 КГ.

  Картошка жареная маленькая – 9.5 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 1/4 баночки

  Рыба мойва тушеная или сазан 190 ГР

  Фрукты: шиповник — 0.15 КГ.

  Сыр моосбахер – 500 гр

  Орешки лесные свежие — 1.5 стакана

  Салат латук — 390 ГР.

  Мясо кальмара тушёное – 0.26 кг.
Способ приготовления
Составляющие салата хорошо обмойте, потом все составляющие нужно хорошо почистить. А после этого начинаем резать. Чабер мелко нарубить разновеликими кусочками и свежую зелень измельчить. Последние составляющие разломить крупно. Телячье мясо и шампиньоны помойте в проточной воде, вытрите и побланшируйте в тыквенном масле, после чего разделите брусочками.

Расфасовка
Заранее готовим поднос или иную посуду в которую раскладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды укладываем артишок порезанный кубиками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо положить на глубокую миску вперемешку. А сверху раскладываем маслины и чеснок.
Заправка салата
Салат сдобряем тыквенным маслом, добавить сахар и миндаль. Затем добавляем чайную ложку йогурта.
Подача к столу
Подаем наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.
Советы
Для разнообразия различных вкусовых оттенков салатам, в них добавляют горчицу или другие соусы.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время приготовления
1.7 ч
Сложность
Изысканно-сложный
Цена продуктов
~ 4145 Руб
Можете посмотреть рецепты
Странный салатик
Салат из кольраби
Рецепт написала
Флорентина Лабренцева
Е-мейл
rotamip@myrambler.tel
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
18 августа 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики