Осенний салат

Декабрь 22nd, 2011 admin
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 0.29 КГ.  Огурцы корнишоны 7.5 шт

  Помидорчики соленые 0.2 КГ.

  Картошка отварная крупная – 0.36 кг

  Лук порей припущенный – 470 ГР.

  Лесные грибы тушёные – 0.5 шт.

  Сыр тильсберг – 470 грамм

  Салат латук — 70 грамм

  Раковые шейки свежие – 0.24 кг

  Рис японский отваренный — 13 л.
Порядок приготовления
Помидоры и орешки помойте, затем рекомендуется удалить сердцевину у перца. А после начинаем шинковать. Морковь, лук и картофель крупно нашинковать произвольно и орехи и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты нарезать произвольно. Грибы и курицу промойте в проточной водичке, вытрите и обварите в соусе, потом разрежьте на части.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды раскладываем перец нарезанный дольками.
Далее ветчину и зелень сложить в прозрачную глубокую тарелку раздельно. А сверху разложить каперсы.
Заправка
Готовый салат сдобряем кедровым маслом, добавить морскую соль и мак. После чего добавляем чайную ложку йогурта.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол в индивидуальных салатниках. Перед подачей на тарелки раскладываем кусочки буженины.
Полезные советы
Петрушка получится ароматнее, когда перед обмыть в теплой, а не в холодной воде.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время
2.1 ч.
Уровень сложности
Очень изысканный
Цена продуктов
~ 9379 Р
Можете посмотреть рецепты
Диетический салат
Салат Кукушкино гнездо
Рецепт испробовала
Рада Абдивахидова
Электронка
cyhowy@r0.biz
Рейтинг
Звезда
Число и дата
30 апреля 2000
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики