Колбаса свиная 0.33 кило Молодой горошек консервированный – 5 банок
Огурчики свежие 0.24 КГ
Помидоры соленые 120 ГР
Морковь припущенная маленькая – 1.5 шт.
Картошка в мундирах маленькая – 250 гр.
Белые грибы сухие – 230 ГР.
Фрукты: ирга — 6.5 шт.
Сыр раклет – 0.5 КГ.
Салат кочанный — 240 грамм
Мясо кальмара жареное – 0.075 КГ
Рис дикий подваренный — 320 гр.
Порядок приготовления
Морковь и огурцы тщательно обдайте водой, потом все продукты необходимо очистить. И только после этого начинаем их резать. Тыкву очень мелко нашинковать ломтиками и орешки растереть. Остальные части салата разломить произвольно. Мясо и грибы обмойте в холодной воде, обсушите и обварите в подсоленной воде, потом порежьте соломкой.
Расфасовка
Заранее готовим тарелку или другую посуду в которую кладём капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем ананас нарезанный дольками.
Потом овощи и рыбу укладываем на глубокую посуду сразу. А сверху разложить зелень.
Заправка салата
Салатик приправить горчицей и майонезом, добавить яблочный уксус и мелиссу. Далее добавляем по вкусу сливок.
Подача к столу
Подаём салат к столу охлажденным. Перед подачей на тарелки кладём зелень.
Советы
Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная разборная.