Салат “романс”

Январь 8th, 2012 admin
Салатик
Продукты для приготовления
  Кроличье филе тушёное 400 грамм  Огурчики жёлтые 10 шт

  Помидоры чёрный принц 4.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 225 гр.

  Рыба масляная рыба варёная или густера 260 ГР

  Дополнение — кабачки – 130 гр

  Фрукты: бузина — 130 ГР.

  Сыр ливаро – 0.42 КГ.

  Салат латук — 0.25 килогрмма

  Мясо кальмара свежое – 0.41 кг
Порядок приготовления
Картошку и помидоры тщательно обмойте, после чего у ингредиентов рекомендуется удалить кожу. И далее беремся за нарезку. Базилик мелко накрошить кубиками а чеснок, базилик и др.зелень потереть на средней тёрке. Остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Куриные потроха помойте в проточной водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в подсолнечном масле, и после чего разделите на кусочки.

Выкладка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду на которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладем ананас нарезанный тонкими ломтиками.
Далее мясо и лук разложить в глубокую посуду вместе. И на верх уложить маслины.
Приправка салата
Салатик заправить майонезом с хреном, добавить бальзамический столовый уксус и укроп. Затем добавляем одну ложку красного вина.
Подача салата
Подносим наш салат к столу тёплым. Перед подачей на посуду укладываем дольки мандарина.
Дополнение
При открытии крышки с кастрюли, чтобы не получить ожог паром, нужно, чтобы всегда под рукой лежала рукавичка из плотного материала.
Категория рецепта
Салаты для детей
Время на приготовление
17 м.
Уровень сложности
Простой
Общая цена продуктов
~ 3581 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Домашний салат
Салат Весна
Рецепт написала
Лада Абидова
Почта email
sizowo@google.net
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
2 ноября 2009 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для детей
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики