Солнечный салатик

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо птицы сушеное 0.45 КГ.  Зеленый горошек отваренный – 140 грамм

  Огурчики желтые 330 граммов

  Помидорчики мелкие 5.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 270 гр.

  Фрукты: черноплодная рябина — 0.1 КГ.

  Сыр рокфор – 0.43 КГ

  Орешки кола солёные — 10 ст.л.

  Салат свежий зеленый — 0.31 КГ.

  Раковые шейки маринованные – 120 ГР.

Способ приготовления
Огурцы и картофель хорошо помойте, после этого надо хорошо очистить лук. И далее начинаем резать. Патиссоны мелко накрошить брусочками а орехи измельчить. Все остальные части салата нарезать как угодно. Телячье филе и шампиньоны обмойте в горячей воде, высушите и отварите в рассоле, и после чего порубите на ломтики.

Выкладка
Перед подачей готовим овальное блюдо или другую посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем ананас порезанный соломкой.
Затем овощи положить на железную посуду раздельно. И поверх раскладываем петрушку и перья лука.
Приправка салата
Салатик мажем сметаной с майонезом, добавить яблочный уксус и перец чили. После чего добавляем по вкусу кокосового молока.
Подача
Подаем наш салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки кладём веточки винограда.
Интересный факт
Приготовленные салаты с использованием мяса и овощей ставят на стол в салатниках и выкладывают горкой.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
157 м.
Сложность
Доступен в приготовлении
Стоимость продуктов
~ 6157 руб.
Можете посмотреть рецепты
Салатик “Норвегия”
Салат-коктейль Витаминный
Рецепт от
Дарья Жайляева
Имейл
vjsisj@ro.ua
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
6 февраля 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply