Салат капустный

Январь 11th, 2012 admin
Вкусный салат
Продукты
  Мясо козье сырое 220 гр.  Яйцо варёное – 4.5 шт

  Огурчики очень маленькие 0.22 кг

  Помидорчики в собственном соку 170 ГР.

  Капуста цветная маринованная – 290 ГР.

  Картошка жареная маленькая – 240 ГР.

  Сыр буковинский – 0.27 КГ

  Орешки миндальные высушенные — 165 граммов

  Салат свежий латук — 120 ГР

  Мидии соленые – 240 ГР
Приготовление
Картофель тщательно обмойте, затем надо сделать филе из курицы. И потом приступаем к нарезке. Щавель мелко накрошить неправильной формы и морскую капусту измельчить. Последние компоненты натереть произвольно. Печень обмойте в проточной водичке, высушите и обжарьте в кукурузном масле, потом нарежьте квадратиками.

Выкладка
Заранее готовим круглое блюдо или другую посуду на которую кладём капустные листья с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем помидор порезанный соломкой.
Потом морковь, картофель, лук и зелень выложить в глубокую посуду горкой. И поверх положить каперсы.
Приправка
Салат приправляем сметанной смесью, добавить уксус и тмин. После чего добавляем чайную ложку сливок.
Подача салата
Подносим салат на стол замороженным. При подаче на стол, на посуду раскладываем дольки лимона.
Интересный факт
При варке компота из свежих ягод, их надо закладывать в кипящую воду за 3 минуты до готовности.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
49 мин.
Уровень
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов
~ 4264 р.
Похожие салаты
Французский салатик
Салат Мао Цзэдун
Рецепт изобрела
Конкордия Авхиментьева
Почта
qepjvuc@lenta.su
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
8 апреля 2011
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики