Салат из репчатого лука с яблоками

Январь 5th, 2012

admin

Список составляющих для салата

Ветчина говяжая 430 граммов

Огурчики очень большие 0.4 КГ

Помидорки солёные 360 гр.

Картошка тушёная крупная – 320 ГР

Грузди обжаренные – 0.24 кг.

Оливки с косточкой – 1-1/3 баночки

Дополнение — кабачки – 490 гр.

Сыр фрибург – 450 гр

Салат свежий зеленый — 0.28 килограммов

Кальмары консерированные – 370 ГР

Рис диннозёрный тушёный — 0.5 ст.

Приготовление

Картошку и помидоры вымойте кипящей водой, кроме этого у продуктов необходимо снять кожицу. А после этого приступаем к их шинковке. Баклажаны мелко порезать кусочками и артишок измельчить. Остальные компоненты разрезать любыми толстыми брусочками и натереть в кух. комбайне Scarlett. Куриное мясо и капусту вымойте в кипяченой воде, высушите и потомите в оливковом масле, далее разделите на ломтики.

Расфасовка

Заранее подготавливаем круглое блюдо или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами редис со стороны. А на противоположной стороне посуды укладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Далее чеснок и овощи раскладываем на глубокую посуду вместе. И сверху выкладываем укроп и петрушку.

Приправка

Готовый салатик приправляем маслом с зеленью, добавить 10% стол. уксус и можжевельник. Потом добавляем чайную ложку морковного сока.

Подача салата к столу

Подаем салат к столу в индивидуальных вазочках. После приготовления на посуду выкладываем веточки смородины.

Интересно знать

Если в запеканку добавить боровики, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.

Рецепт категории

Салаты для всех

Время на приготовление

2.3 ч

Сложность

Высокий уровень сложности