Салат из моркови и зеленого горошка

Декабрь 27th, 2011 admin
Салатик
Список ингредиентов
  Колбаса куриная 0.42 КГ.  Зеленый горошек отваренный – 350 грамм

  Огурчики жёлтые 440 гр.

  Помидорки зелёные 320 ГР

  Кукуруза сваренная — 355 гр.

  Маслины и оливки маринованные – 9 шт

  Рыба горбуша замороженная или угорь 0.37 КГ

  Сыр бакштейн – 130 ГР.

  Орешки макадамия высушенные — 13 ст.л.

  Салат рукола — 0.29 килогрмма

  Крабовое мясо консерированное – 490 ГР.
Способ приготовления
Орехи и мясо тщательно обдайте кипятком, кроме этого составляющие необходимо почистить. А после этого беремся за нарезку. Помидоры и огурцы мелко нарезать брусками и орешки растереть. Остальные части салата нарезать произвольно. Гусиную печень обмойте в горячей водичке, протрите полотенцем и отварите в соусе, потом разрежьте кубиками.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим поднос или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами помидор с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем лук нарезанный дольками.
Затем все овощи раскладываем на вазочки горкой. А на верх уложить кусочки грейпфрута.
Заправка
Салатик заправить постным майонезом, добавить морскую соль и огуречную траву. Далее добавляем немного кокосового молока.
Подача к столу
Подаём наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки раскладываем кусочки огурца.
Интересно знать
Откупоренную банку томатного соуса можно сверху насыпать немного соли и растительного масла, чтобы предохранить соус от испорченнгости.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
167 мин.
Сложность рецепта
Суперсложный
Цена продуктов
~ 1090 руб
Похожие рецепты
Светлый салат
Салат сырный с яблоками
Составитель рецепта
Лия Давлитшин
@email
wicipo@mo.com
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
13 апреля 2005 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики