Салат из мидий с горошком

Январь 3rd, 2012 admin
Вкусный салат
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 0.38 КГ.  Перепелиное яйцо жареное – 9 шт

  Огурчики малосольные 330 грамм

  Помидоры мелкие 9 шт

  Сладкая кукуруза десертная — 17 ст.

  Оливки консервированные – 10 шт

  Фрукты: мушмула — 90 ГР

  Сыр Эмменталь – 430 гр.

  Орехи кешью сушёные — 405 грамм

  Салат свежий кочанный — 170 граммов

  Мидии маринованные – 0.32 КГ
Порядок приготовления
Петрушку тщательно обмойте, потом можно перец порезать на четыре части. А далее приступаем к шинковке. Патиссоны мелко нарубить кубиками а орехи и перец натереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся продукты порезать любыми очень маленькими и натереть в блендере Kenwood. Лесные грибы промойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в оливковом масле, после чего нарежьте квадратиками.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или другую посуду в которую кладём нарезанными кольцами чернослив со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём артишок нарезанный дольками.
Далее овощи, сыр, грибы и мясо укладываем в глубокую посуду слоями. И сверху разложить каперсы.
Заправка
Салат мажем сметаной, добавить бальзамический столовый уксус и лавр. Затем добавляем немного йогурта.
Подача салата
Подаем наш салат к столу в индивидуальных тарелках. После приготовления на тарелки укладываем веточки укропа.
Полезные советы
Красивый вид салату дадут разные кусочки перца (желтого, зеленого и красного цветов).
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
1.2 ч.
Сложность рецепта
Недоступен для новичков
Общая цена продуктов
~ 6047 руб
Салаты по теме
Знатный салат
Салат яблочный с йогуртом и мятой
Рецепт разработала
Любава Абидула
Емайл
fyluwj8@email.ru
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
27 августа 2003 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики