Салат Чтобы Мама была рада

Салатик
Продукты для приготовления
  Колбаса куриная 0.48 кг.  Молодой горошек отваренный – 2 банки

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурчики очень большие 9.5 шт.

  Помидорчики красные 0.075 кг

  Дополнительно — перец чили – 0.32 кило

  Фрукты: боярышник — 90 гр

  Сыр чечил – 330 гр

  Салат латук — 0.47 КГ.

Приготовление
Грибы и огурцы помойте, после этого у овощей надо убрать кожицу. А после приступаем к нарезке. Мясо крупно нашинковать солонкой и кольцами а базилик и перец измельчить в блендере. Последние ингредиенты натереть немелко. Лесные грибы вымойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в подсоленной водичке, после чего разрежьте на части.

Выкладка
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем артишок порезанный соломкой.
Потом сыр, помидоры, филе курицы выкладываем на прозрачную глубокую тарелку вперемешку. И на верх раскладываем черешню.
Заправка салата
Салатик сдобряем маслом с зеленью, добавить уксус и лакрицу. Далее добавляем немного сливочного масла.
Подача салата
Подаём наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки кладём веточки укропа.
Интересно знать
Слоеное тесто после раскатывания рекомендуется положить в холодильник на 33 мин. “отдохнуть” перед дальнейшей обработкой.
Рецепт категории
Салаты для всех
Время на приготовление
2.7 ч.
Уровень
Простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 5740 руб
Советуем посмотреть рецепты
Африканский салатик
Салат Веред
Рецепт от
Алиса Агулина
Electronic mail
ceqizob@fax.su
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата
4 октября 2004 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply