Любимый салатик

Февраль 1st, 2012 admin
Рецепт салата
Продукты
  Колбаса сухая 190 ГР.  Огурчики маленькие 3 шт

  Помидорки жёлтые 7.5 шт.

  Кукуруза десертная — 14 ст

  Капуста обыкновенная тушеная – 0.5 кг.

  Картошка пассированная мелкая – 0.49 кг

  Рыба сахалинский осётр тушёная или осётр 0.38 КГ.

  Фрукты: черешня — 0.24 килограммов

  Сыр траутенфельцер – 0.2 КГ

  Салат рукола — 320 гр

  Рис диннозёрный приготовленный — 3 л
Приготовление
Рыбу и маслины помойте, дальше у составляющих необходимо удалить кожуру. А после приступаем к шинковке. Хрен и огурцы очень мелко нарезать солонкой а морскую капусту измельчить в блендере. Все остальные составляющие натереть немелко. Куриное филе и картофель обмойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в соленой водичке, и после чего нарежьте на части.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем тарелку или иную посуду на которую укладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем помидор нарезанный дольками.
Потом овощи, яйца, сыр сложить на салатницу маленькими горками. А на верх выложить маслины.
Заправка
Готовый салат заправить льняным маслом, добавить яблочный уксус и сельдерей. Потом добавляем немного крепкого вина.
Подача салата к столу
Подносим салат к столу без хлеба. После приготовления на посуду укладываем веточки укропа.
Интересно знать
Для быстрого вырезания сердцевины помидоров, необходимо применять ножики с тонким длинным острым лезвием.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
0.4 ч
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Цена продуктов
~ 5924 р.
Похожие салаты
Салат “Португалия”
Салат Нова фигура
Рецепт описала
Лия Автандиняна
Электронная почта
roqexo@list.name
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата
12 апреля 2007 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики