Детский салат

Рецепт салата
Составляющие салата
  Мясо говяжее обжаренное 80 ГР  Огурчики из рассола 110 ГР.

  Помидорчики черный принц 0.38 килогрмма

  Сладкая кукуруза варенная — 265 грамм

  Маслины и оливки с косточкой – 22 шт.

  Сыр пекорино сардо – 380 грамм

  Орехи миндальные поджаренные — 490 граммов

  Салат разноцветный — 0.43 килогрмма

  Крабовое мясо солёное – 0.42 кило

  Рис дикий припущенный — 0.5 стакана

Способ приготовления
Помидоры и грибы вымойте кипящей водой, потом овощи необходимо хорошо почистить. И потом беремся за резку. Сыр и лук очень мелко порезать кубиками а авокадо и базилик растереть. Последние составляющие разделить произвольно. Мясо и грибы помойте в чистой водичке, протрите полотенцем и отварите в кисло-соленой воде, далее разрежьте кубиками.

Выкладка
Заранее готовим поднос или иную посуду в которую раскладываем нарезанными кольцами помидор со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем редис порезанный кубиками.
Потом рыбу, морковь, груши разложить на глубокую тарелку вместе. А поверх уложить яйцо.
Заправка
Готовый салатик смазываем майонезом с зеленью, добавить сахар и тмин. Затем добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача
Подносим салат на стол охлажденным. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Советы
Чтобы скорлупа легко отделялась от вареных яиц, их необходимо положить на 12 минут в холодную воду, сразу же после варки.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время приготовления
62 м.
Сложность рецепта
Средний уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 2651 Р
Советуем посмотреть
Русский салатик
Салат из макарон с грибами и оливками
Рецепт изобрела
Анфиса Агафоновата
Имейл
bumezo@mi.tv
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
27 января 2000 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply