Помидоры и рыбу хорошо вымойте, дальше компоненты надо хорошо почистить. И далее приступаем к их резке. Мясо и овощи крупно нарезать брусками и свежую зелень мелко нарезать. Последние продукты разломить мелко. Свиное филе и листья салата вымойте в холодной воде, обсушите и сварите в сладкой водичке, далее пропустите через комбайн и выложите все вместе с оставшимися ингредиентами.
Расфасовка
Заранее готовим салатник или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем огурец порезанный кубиками.
Затем овощи и рыбу раскладываем в высокую салатницу сразу. И сверху уложить зеленый лук.
Приправка салата
Готовый салатик мажем сметанной смесью, добавить бальзамический столовый уксус и ванилин. Потом добавляем по вкусу лимонного сока.
Подача салата
Подносим наш салат на стол с булочками. После приготовления на посуду выкладываем дольки грейпфрута.
Интересно знать
Любые ягоды в десертах легко можно заменить замороженными, при этом блюдо сохранит все полезные качества.