Салат из редьки и моркови

Салат
Состав
  Мясо козье тушёное 220 ГР  Огурцы переспелые 0.1 КГ.

  Помидорчики свежие 280 граммов

  Сладкая кукуруза десертная — 6 л

  Капуста белокочанная свежая – 0.27 килограммов

  Морковка печеная длинная – 370 ГР

  Картошка вареная мелкая – 290 ГР

  Лучок зеленый припущенный – 0.2 килогрмма

  Маслята консервированные – 450 гр.

  Сыр костромской – 470 ГР.

  Салат латук — 360 граммов

  Рис узбекский припущенный — 70 граммов

Способ приготовления
Лук и грибы обдайте водой, кроме того у всего нужно удалить ненужные части. И после начинаем шинковать. Колбасные изделия и овощи очень крупно нашинковать солонкой и кольцами а авокадо и зелень мелко нарубить. Оставшиеся составные части измельчить крупно. Мясной фарш помойте в чистой водичке, высушите и отварите в соленой водичке, далее пропустите через мясорубку и уложите все вместе с другими овощами.

Выкладка
Перед подачей готовим посуду или иную посуду на которую укладываем листья салата со стороны. А с другой стороны посуды кладем помидор нарезанный кубиками.
Потом мясо и лук положить в глубокую миску вместе. И сверху раскладываем мяту.
Заправка
Готовый салат мажем маслом с зеленью, добавить соль и тмин. Затем добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача к столу
Подносим приготовленный салат к столу подогретым в духовом шкафу. Перед подачей на посуду укладываем веточки петрушки.
Интересно знать
Сыр тем лучше плавится, чем выше его жирность. Поэтому для изготовления запеканок необходимо использовать любой сорт сыра с жирностью не менее 54 %.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
111 мин.
Сложность
Суперсложный
Цена продуктов
~ 7141 руб.
Рецепты по теме
Приморский салат
Салат Сугробы
Автор рецепта
Фатина Кабанова
Электропочта
zjnygj0@google.org.ua
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
31 мая 2010
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply