Салат из овощей-гриль

Салат
Состав
  Ветчина свиная 0.24 кило  Горошек отваренный – 3 банки

  Огурчики очень большие 460 гр

  Помидоры жёлтые 270 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная — 3 банки

  Грузди маринованные – 0.075 КГ.

  Маслины целые половинки – 18 шт

  Фрукты: крыжовник — 370 грамм

  Сыр кер де шевр – 260 грамм

  Салат свежий цветной — 60 ГР

  Раковые шейки тушеные – 90 гр

  Рис узбекский подваренный — 9 ст.л.

Порядок приготовления
Лук и грибы обмойте, после чего у всех компонентов можно удалить сердцевину. И после беремся за шинковку. Баклажаны очень мелко нарубить солонкой а орехи измельчить. Последние компоненты разделить как угодно. Печень обмойте в горячей водичке, высушите и обжарьте в арахисовом масле, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с другими продуктами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду на которую кладем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор нарезанный дольками.
Потом овощи, яйца, сыр раскладываем в салатницу сразу. А поверх укладываем корейскую морковь.
Приправка
Готовый салат приправить майонезом с хреном, добавить морскую соль и бадьян. Затем добавляем по вкусу сливок.
Подача к столу
Подаём салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки укладываем кусочки яйца.
Дополнительно
Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
76 мин.
Уровень сложности
Доступен для профессионалов
Стоимость продуктов
~ 8066 Р
Рецепты по теме
Домашний салат
Салат летний
Рецепт создала
Ариадна Лавошникова
Е-майл
doribor@imail.biz
Рейтинг от сайта
Звезда
Дата
16 июня 2006 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply