Салат из кукурузы с овощами

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Обжаренная баранья корейка 0.26 кило  Огурцы засоленные 390 граммов

  Помидорчики зелёные 0.5 шт.

  Капуста цветная отваренная – 0.49 КГ

  Картошка жареная мелкая – 90 граммов

  Лук порей припущенный – 0.3 килограммов

  Подосиновики свежие – 150 гр.

  Маслины и оливки из банки – 19 шт

  Рыба крымский усач маринованная или осётр 0.32 КГ.

  Дополнительно — макароны – 0.24 килогрмма

  Сыр мирабо – 360 ГР

  Салат рукола — 0.32 килогрмма

  Морепродукты солёные – 440 грамм

Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо помойте, кроме этого составляющие необходимо хорошо почистить. А потом приступаем к шинковке. Брокколи и кольраби крупно нашинковать кружочками а морскую капусту потереть на мелкой терке. Все остальные ингредиенты разрезать любыми толстыми брусочками и порубить в электрическом комбайне ”Помощница”. Мясной фарш обмойте в холодной воде, вытрите и потомите в кукурузном масле, далее нарежьте квадратиками.

Выкладка
Заранее готовим тарелку или иную посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на другом краю тарелки кладём лук порезанный кубиками.
Далее лук, чеснок и мясо уложить в салатницу не перемешивая. И сверху укладываем кукурузу.
Приправка
Салат заправить маслом с чесноком, добавить яблочный уксус и масалу. Потом добавляем одну ложку фруктового пюре.
Подача салата
Подносим салат к столу в индивидуальных мисках. При подаче на стол, на тарелки выкладываем зелень.
Интересный факт
Овощи с резким запахом варят без крышки, для того, чтобы уменьшить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время приготовления
0.2 часа
Уровень
Прост в приготовлении
Общая цена продуктов
~ 3874 руб.
Советуем посмотреть рецепты
Приморский салатик
Салат-коктейль из говядины
Рецепт описала
Алевтина Агавелова
Electronic mail
devedi@myrambler.net
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
30 июля 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply