Салат Аншлаг

Декабрь 11th, 2011 admin
Салат
Состав
  Мясо копченое запечённое 0.44 КГ  Яйцо страуса вареное – 8.5 шт  Огурчики маленькие 330 граммов

  Помидоры соленые 0.26 килогрмма

  Сладкая кукуруза молодая — 3 ст.

  Капуста кольраби свежая – 0.15 кг

  Сыр маруай – 440 граммов

  Салат рукола — 0.26 килогрмма

  Рис узбекский подваренный — 200 граммов
Способ приготовления
Лук и огурцы обмойте, дальше надо очистить лук и морковь. А после приступаем к их шинковке. Чабер крупно нарубить солонкой и кольцами и авокадо и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разрезать мелко. Все мясные части салата вымойте в кипяченой воде, вытрите и потушите в подсолнечном масле, и после чего разрежьте на ломтики.

Выкладка
Перед подачей подготавливаем круглое блюдо или другую посуду в которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем помидор порезанный дольками.
Затем все овощи сложить на глубокую миску слоями. А на верх положить корейскую морковь.
Приправка салата
Готовый салат смазываем майонезом с зеленью, добавить винный уксус и душицу. Затем добавляем одну ложку растительного масла.
Подача
Подаём салат к столу подогретым в микроволновой печи. Перед подачей на посуду раскладываем веточки смородины.
Дополнительно
К рыбным рулетикам хорошо подавать отваренный картофель, нарезанный крупно и обжаренный в рапсовом масле до хрустящей корочки.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
161 мин.
Уровень сложности
Низкий уровень сложности
Цена продуктов
~ 6443 Руб
Похожие салаты
Салат “Новая Зеландия”
Салат свекольный с колбасой
Рецепт опробовала
Ванда Абакумкина
Емайл
vemytu@yahoo.kz
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Дата
15 июня 2009
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всей семьи
Метки: , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики