Фармоза

Салат
Составляющие салата
  Подвяленная баранья корейка 410 граммов  Куриное яйцо варёное – 8 шт.

  Огурчики из банки 0.28 КГ.

  Помидорчики желтые 0.44 кг

  Кукуруза варенная — 3 л

  Морковка отварная желтая – 0.5 шт.

  Картошка печеная мелкая – 0.075 КГ

  Маслины и оливки консервированные – 65 гр.

  Дополнение — ананас – 0.27 кило

  Сыр козий – 0.075 кило

  Орешки макадамия сушеные — 2 ст.

  Салат свежий зеленый — 320 гр.

  Мясо омара жареное – 0.2 килограммов

  Рис диннозёрный отваренный — 6 ст

Способ приготовления
Рыбу и зелень тщательно вымойте, затем нужно сельдь очистить от костей. А только после этого приступаем к их шинковке. Только рыбу и морковь очень мелко нарезать кубиками а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные продукты нарезать как угодно. Печень помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и обварите в кисло-солёной воде, после чего пропустите через блендер и разложите все вместе с другими продуктами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем салатник или иную посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем огурец порезанный кубиками.
После чего все овощи положить на прозрачную глубокую тарелку горкой. И поверх ложим яйцо.
Заправка
Готовый салатик заправить майонезом, добавить 6% столовый уксус и калинджи. Далее добавляем немного спирта.
Подача
Подаём салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду раскладываем веточки укропа.
Полезные советы
Свежие ягоды перед заморозкой надо присывать небольшим количеством сахара, тогда они не теряют свои ценные качества при заморзке.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
124 мин.
Уровень
Изысканный
Общая цена продуктов
~ 6686 Р
Советуем посмотреть
Салатик “Папуа-Новая Гвинея”
Салат с сыром по-швейцарски
Рецепт разработала
Инга Дабогова
Е-майл
kucinu@autorambler.tv
Рейтинг кулинаров
Звезда
Число и дата
6 марта 2011 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply