Салат “Руанда”

Салат
Список составляющих для салата
  Мясо говяжее запечённое 0.28 КГ  Зеленый горошек сырой – 3 ст.  Огурчики из рассола 490 ГР

  Помидорки мелкие 0.41 КГ.

  Капуста китайская засоленная – 180 гр.

  Картошка печёная большая – 270 грамм

  Фрукты: черемуха — 0.34 килограммов

  Сыр ларзак – 0.2 кг

  Салат разноцветный — 0.26 кг.

  Морепродукты сырые – 370 граммов

Способ приготовления
Лук и грибы обдайте кипятком, кроме того продукты необходимо почистить. А после приступаем к их шинковке. Чабер крупно накрошить кубиками и кружочками и кабачки и зелень натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся компоненты измельчить немелко. Печень помойте в кипячёной водичке, высушите и побланшируйте в соевым масле, далее нарежьте кусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем квадратное блюдо или иную посуду в которую раскладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки раскладываем редис порезанный соломкой.
Затем мясо и лук раскладываем в глубокую миску вместе. И сверху укладываем ягоды винограда.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем соевым соусом с растительным маслом, добавить сахар и ямайский перец. После чего добавляем чайную ложку кокосового молока.
Подача к столу
Подаём приготовленный салат к столу разогретым в электрической печи. При подаче на стол, на посуду укладываем веточки винограда.
Полезно знать
При варке компота из свежих ягод, ягоды рекомендуется закладывать в кипящую воду за 3 минуты до готовности.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время
2.6 часа
Уровень
Супер простой
Цена продуктов
~ 1012 Р
Можете посмотреть рецепты
салатик
Салат с яйцами и беконом
Рецепт изобрела
Ольга Агох
Почта email
xuhazy3@bk.biz
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
7 декабря 2006 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply