Салат “Западное Самоа”

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Ветчина свиная 500 грамм  Зеленый горошек консервированный – 225 гр.

  Перепелиное яйцо жареное – 3 шт

  Огурцы малосольные 2.5 шт

  Помидорки свежие 200 граммов

  Сладкая кукуруза молодая — 19 ст.

  Капуста ранняя тушеная – 320 гр

  Картошка вареная крупная – 190 гр

  Лук батун припущенный – 0.15 килогрмма

  Белые грузди тушёные – 0.33 кг

  Маслины из банки – 2 баночки

  Сыр хусхолсост – 0.32 КГ.

  Орешки земляные высушенные — 0.5 ст.

  Салат свежий зеленый — 260 граммов

  Рис японский подваренный — 0.5 стакана

Способ приготовления
Морковь и огурцы вымойте, затем рекомендуется сделать филе из курицы. И потом приступаем к нарезке. Мелиссу очень крупно нарезать солонкой и чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Оставшиеся части салата нарезать в произвольном порядке. Грибы и курицу промойте в проточной воде, обсушите и обварите в рассоле, после чего разделите соломкой.

Выкладка
Перед подачей готовим продолговатое блюдо или иную посуду на которую выкладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем перец нарезанный дольками.
Затем овощи и рыбу выкладываем в глубокий салатник раздельно. И поверх уложить землянику.
Заправка салата
Салат приправляем маслом с зеленью, добавить яблочный уксус и сассапарель. Потом добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подаём наш салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки раскладываем веточки укропа.
Интересно знать
При украшении блюд продукты одного цвета не кладут рядом.
Категория рецепта
Салаты для всей семьи
Приготовление
1.3 часа
Сложность рецепта
Высокий уровень сложности
Общая цена продуктов
~ 3927 руб
Похожие рецепты
Салат “Йемен”
Салат Золотое сердце
Рецепт прислала
Лидия Агансона
Емайл
sosapa9@yahoo.tel
Рейтинг
РейтингРейтинг
Число и дата
17 августа 2000 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply