Салатик “Коморы”

Салат
Продукты для приготовления
  Сухая говяжья корейка 240 ГР.  Зеленый горошек консервированный – 4 банки

  Куриное яйцо варёное – 5.5 шт

  Огурцы солёные 220 грамм

  Помидоры очень маленькие 460 ГР

  Морковь печеная мелкая – 470 гр

  Лук перьевой сырой – 0.37 КГ

  Опята маринованные – 1.5 шт

  Маслины консервированные – 25 шт.

  Рыба горбуша консервированная или морской окунь 0.26 КГ

  Фрукты: красная смородина — 240 ГР

  Сыр пошехонский – 0.3 КГ

  Салат рукола — 0.46 КГ.

  Рис въетнамский припущенный — 0.5 стакана

Приготовление
Помидоры и грибы помойте, потом составляющие необходимо хорошо почистить. И далее начинаем резать. Только рыбу и морковь крупно нашинковать кольцами а морскую капусту измельчить. Последние компоненты разделить в произвольном порядке. Рыбное мясо и грибы промойте в проточной воде, обсушите и потушите в кисло-солёной воде, далее пропустите через комбайн и распределите все вместе с оставшимися ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду в которую кладём зелень с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки складываем ананас порезанный кубиками.
Далее все ингредиенты раскладываем на салатник не перемешивая. А на верх ложим каперсы.
Приправка
Готовый салатик приправить кисло-сладким японским соусом, добавить морскую соль и душицу. Затем добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата
Подаём приготовленный салат к столу замороженным. После приготовления на тарелки укладываем веточки укропа.
Факт
Киви удобно кушать ложкой, разрезав вдоль плод, не удаляя кожуры. После чего мякоть выбрать ложкой, оставив только тонкую кожицу.
Рецепт категории
Салаты для всей семьи
Время на приготовление
147 м.
Уровень сложности
Легок в приготовлении
Цена продуктов
~ 5220 Р
Советуем посмотреть рецепты
Элитный салатик
СалатКоролевский
Рецепт разработала
Лариса Мавахиб
Емайл
ludego@aport.name
Рейтинг салата
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата
29 сентября 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply