Салат из огурцов, физалиса и моркови

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина свиная 0.33 кило  Горошек сырой – 180 грамм

  Огурцы соленые 0.28 килограммов

  Помидорки разноцветные 9 шт.

  Кукуруза десертная — 18 л.

  Капуста китайская кисла – 8 шт

  Картошка печеная крупная – 8.5 шт.

  Маслины и оливки целые половинки – 50 гр.

  Рыба амурский осетр пассированная или густера 470 грамм

  Фрукты: логанова ягода — 0.46 кг

  Сыр асиаго – 0.26 кг.

  Салат свежий зеленый — 0.1 кг

  Рис жасмин приготовленный — 2 ст.л.

Способ приготовления
Картофель и помидоры хорошо обмойте, после чего у составляющих необходимо снять кожу. И после этого беремся за резку. Зелень очень мелко нарезать ломтиками и зелень и перец растереть. Остальные составляющие разрезать произвольно. Все мясные деликатесы помойте в проточной воде, протрите одноразовой салфеткой и потомите в кукурузном масле, и после чего пропустите через блендер и положите рядом с всеми частями.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем продолговатое блюдо или другую посуду на которую выкладываем нарезанными кольцами редис со стороны. А на другом краю посуды укладываем ананас порезанный соломкой.
Затем мясо, зелень и овощи выложить на блюдо сразу. А на верх разложить кинзу.
Приправка салата
Готовый салат сдобряем сметанной смесью, добавить винный уксус и аир обыкновенный. Потом добавляем по вкусу простокваши.
Подача салата
Подаем салат на стол тёплым. Перед подачей на посуду раскладываем веточки мяты.
Интересно знать
Овощи с выраженным запахом отваривают без крышки, чтобы уничтожить специфический запах и горечь.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время приготовления
0.7 ч
Сложность
Очень простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8461 Руб
Салаты по теме
Новогодний салат
Салат из сердца с луком и яйцом
Рецепт создала
Любава Абдряхимова
Е-мейл
hanilj@inbox.com
Рейтинг рецепта
РейтингРейтингРейтинг
Число и дата
27 мая 2006
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply