Смоленский салатик

Декабрь 21st, 2011 admin
Вкусный салат
Состав
  Ветчина говяжая 500 ГР  Огурцы желтые 350 ГР.

  Помидоры сливки 0.33 кг

  Кукуруза сваренная — 3 банки

  Капуста брюссельская припущенная – 6 шт.

  Лук не острый пассированный – 70 ГР

  Маслины и оливки консервированные – 140 гр

  Фрукты: мушмула — 0.37 килограммов

  Сыр регато – 0.31 кило

  Орешки кешью соленые — 14 л.

  Салат рукола — 0.39 КГ.
Приготовление
Помидоры и орешки хорошо вымойте, потом все продукты нужно почистить. И далее начинаем их шинковать. Тыкву очень крупно нарубить кусочками и орехи и перец натереть на очень крупной терке. Остальные составляющие порубить немелко. Телячье филе и рыбное мясо промойте в холодной водичке, вытрите и потушите в растительном и сливочном масле, после чего порежьте соломкой.

Расфасовка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне посуды раскладываем редис нарезанный кубиками.
После чего мясо, зелень и овощи уложить на вазочки вперемешку. И поверх ложим укроп и петрушку.
Приправка
Салатик мажем кетчупом, добавить уксус и сельдерей. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата
Подаём наш салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки кладём листья салата.
Дополнительно
После варки готовые макароны необходимо промыть кипяченой водой, чтобы они не слипались.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время
1.7 часа
Уровень
Изысканный
Стоимость продуктов
~ 6551 Р
Также можете посмотреть
Салат “Эритрея”
Салат с сыром и овощами в маринаде
Рецепт испробовала
Елизавета Адамова
Емейл
hosjwo@myrambler.ru
Рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
21 марта 2011
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики