Салат с редисом и ягодами

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Колбаса варёная 70 гр  Яйцо вареное – 9.5 шт

  Огурчики из банки 140 граммов

  Помидоры соленые 0.24 КГ

  Кукуруза десертная — 11 л

  Капуста обыкновенная тушеная – 0.41 кг

  Картошка жареная маленькая – 0.5 кг.

  Рыба волжский судак замороженная или линь 0.5 КГ

  Дополнение — клюква – 0.27 кг.

  Сыр ларзак – 410 граммов

  Орехи любые подсушенные — 1.5 стакана

  Салат свежий латук — 0.25 кг

  Кальмары соленые – 160 грамм

Приготовление
Морковь и огурцы обмойте, потом нужно почистить лесные грибы. И потом беремся за шинковку. Картофель и рыбу очень крупно нарезать брусочками а базилик и петрушку измельчить. Остальные части салата порезать любыми маленькими кусочками и разрезать в элетротёрке Philips. Рыбное мясо и помидоры промойте в горячей воде, обсушите и протушите в соевым масле, и после чего порежьте на ломтики.

Выкладка
Перед смешиванием готовим посуду или другую посуду на которую кладем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем лук порезанный дольками.
Потом все ингредиенты выложить в вазочки маленькими горками. А на верх ложим кусочки яблока.
Приправка
Готовый салат заправить горчицей, добавить яблочный уксус и острый перец чили. После чего добавляем немного сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаем салат к столу охлажденным. После приготовления на посуду кладём веточки укропа.
Советы
Овощи с выраженным запахом отваривают без крышки, чтобы уничтожить специфический запах и горечь.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
0.9 часа
Уровень
может приготовить каждый
Цена продуктов
~ 8744 руб.
Похожие салаты
Задунайский салат
Салат из помидоров со свежими кабачками
Рецепт от
Клара Автолинко
E-mail
roljbug@mo.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
27 августа 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply