Салат из картофеля

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Мясо свежее обжаренное 210 граммов  Перепелиное яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурчики соленые 8.5 шт.

  Помидорчики соленые 150 граммов

  Сладкая кукуруза сваренная — 4 ст.л.

  Капуста брюссельская отваренная – 5 шт

  Морковь вареная большая – 7.5 шт.

  Оливки из банки – 8 шт.

  Рыба ставрида тушеная или угорь 500 гр.

  Дополнение — виноград – 0.34 кг.

  Фрукты: абрикос — 140 ГР

  Сыр чанах – 60 граммов

  Орехи фисташки высушенные — 25 гр.

  Салат разноцветный — 460 гр.

  Мясо омара соленое – 0.31 КГ

  Рис диннозёрный припущенный — 105 граммов

Способ приготовления
Все овощи хорошо обмойте, после этого надо удалить сердцевину у перца. А после начинаем резать. Все ингредиенты очень крупно нарубить брусками а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Все остальные компоненты порубить немелко. Птичье филе и помидоры помойте в чистой водичке, обсушите и потомите в рапсовом масле, после чего порежьте кусочками.

Выкладка
Заранее готовим стеклянное блюдо или другую посуду в которую кладём зелень со стороны. А на другом краю тарелки кладем перец нарезанный кубиками.
Потом овощи и ветчину выложить на прозрачную глубокую тарелку раздельно. А поверх выложить грибы.
Приправка салата
Готовый салатик сдобряем льняным маслом, добавить 9% ст. уксус и кумин. Потом добавляем чайную ложку коньяка.
Подача к столу
Подаем приготовленный салат к столу при комнатной температуре. После приготовления на тарелки выкладываем веточки укропа.
Полезные советы
Продукты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Время приготовления
52 мин.
Сложность
Очень простой
Цена продуктов
~ 9909 руб
Салаты по теме
Салат “Южная Корея”
Салат Черепашка
Рецепт написала
Христина Агасьян
Емейл
nefivi@email.biz
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
20 ноября 2004 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply