Салат из кабачка

Январь 1st, 2012 admin
Салат
Продукты для приготовления
  Сырая баранья корейка 50 грамм  Горошек сырой – 4 банки

  Огурчики консервированные 480 граммов

  Помидорки солёные 320 грамм

  Кукуруза свежая — 5 банок

  Морковка варёная длинная – 0.32 кг.

  Картошка печеная крупная – 4.5 шт.

  Лук острый свежий – 5 шт.

  Рыба сахалинский осётр под маринадом или угорь 0.27 КГ

  Дополнение — артишоки – 450 ГР

  Сыр паладин – 0.33 кг.

  Салат свежий кочанный — 110 гр

  Мясо кальмара отварное – 360 граммов
Порядок приготовления
Огурцы и орешки вымойте, кроме того продукты необходимо очистить. И далее приступаем к их резке. Мясо и овощи мелко накрошить колечками а свежую зелень растереть. Все остальные продукты нарезать немелко. Картофель и мясо обмойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и смешайте рядом с другими компонентами.

Выкладка
Перед смешиванием готовим поднос или иную посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем редис нарезанный тонкими ломтиками.
Затем мясо и грибы уложить в стеклянную посуду сразу. И поверх раскладываем укроп и петрушку.
Приправка
Салат приправляем маслом с чесноком, добавить уксус и сухой базилик. Далее добавляем одну ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подаём наш салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки укладываем дольки мандарина.
Факт
Чтобы новая стеклянная посуда стала более прочной, ее нужно прокипятить в кастрюле, насыпав на дно 8 см. песка.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
31 м.
Сложность
Средний уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 3011 руб
Похожие салаты
Смоленский салат
Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта
Рецепт составила
Эмилия Авакунчик
Е-мейл
pehivu@atrus.info
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
14 января 2006 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с фруктами
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики