Салат дынный с бананами

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Свиное филе варёное 0.43 КГ  Молодой горошек свежий – 180 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 4.5 шт

  Огурцы из бочки 7.5 шт

  Помидоры спелые 9.5 шт

  Морковка свежая ярко-оранжевая – 0.32 килогрмма

  Картошка вареная крупная – 250 ГР

  Лук зелёный сырой – 360 гр

  Лесные грибы засоленные – 3 шт

  Дополнительно — ананас – 0.37 кг.

  Сыр каре – 430 гр.

  Салат свежий цветной — 220 гр

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень помойте, потом рекомендуется почистить перец. А потом приступаем к их резке. Горох и фасоль очень крупно порезать кубиками и базилик и петрушку измельчить. Последние части салата разрезать мелко. Мясо, рыбу и грибы помойте в проточной воде, вытрите и сварите в соусе, после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с оставшимися продуктами.

Выкладка
Перед смешиванием подготавливаем тарелку или другую посуду в которую кладём листья салата со стороны. А на другом краю посуды кладём ананас порезанный кубиками.
Потом овощи, яйца, сыр разложить на розетки слоями. И сверху положить укроп.
Приправка
Готовый салат заправить растительным маслом, добавить сахар и полынь. Далее добавляем чайную ложку сливочного масла.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат на стол с сливочным соусом. После приготовления на посуду раскладываем листья салата.
Дополнение
Сыр – главная составляющая жульена.
Рецепт категории
Салаты с фруктами
Приготовление
12 м.
Сложность рецепта
Простой
Цена продуктов
~ 1785 руб.
Также можете посмотреть
Степной салатик
Салат из слив с яблоками и земляникой
Рецепт написала
Алла Авсюкова
E-mail
sygewo@inbox.tel
Кулинарный рейтинг
Звезда
Дата добавления
5 ноября 2007 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply