Салат из трески с хреном

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 370 гр.  Молодой горошек свежий – 1 банка

  Огурчики переспелые 2 шт

  Помидорки спелые 80 граммов

  Кукуруза консервированная — 5 банок

  Капуста савойская маринованная – 0.36 кило

  Морковь свежая большая – 6 шт.

  Картошка жареная крупная – 170 граммов

  Лук крупный припущенный – 300 ГР

  Рыба быстрянка охлаждённая или налим 80 ГР

  Сыр манчего – 230 грамм

  Салат свежий зеленый — 340 граммов

Приготовление
Помидоры и лук обдайте кипятком, после чего рекомендуется оторвать листья салата. И только после этого приступаем к резке. Петрушку очень крупно нарезать брусочками и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Оставшиеся части салата порезать как угодно. Мясной фарш обмойте в проточной водичке, вытрите и потушите в солёной водичке, после чего нарежьте соломкой.

Выкладка
Перед смешиванием готовим тарелку или другую посуду в которую раскладываем листья салата с одной стороны. А с другой стороны тарелки раскладываем перец порезанный соломкой.
Потом чеснок и овощи складываем на глубокую посуду слоями. И поверх ложим черную икру.
Приправка
Готовый салатик приправить маслом с зеленью, добавить 7% стол. уксус и камфорное дерево. Потом добавляем по вкусу виноградного сока.
Подача салата
Подаем наш салат к столу охлажденным. При подаче на стол, на посуду кладём дольки лимона.
Дополнение
Сыр тем лучше плавится, чем он жирнее. Поэтому для выпечки запеканок необходимо использовать любой сыр с жирностью не менее 62 %.
Рецепт категории
Салаты для родителей
Время
2.4 ч.
Уровень сложности
Сложный
Стоимость продуктов
~ 2470 руб
Рецепты по теме
Украинский салат
Салат Московский
Составитель рецепта
Милана Аблялимова
@email
lifewo3@aport.kz
Рейтинг от пользователей
РейтингРейтинг
Число и дата
24 июля 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply