Салат “патриот”

Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Ветчина мясная 60 грамм  Огурчики из рассола 7.5 шт.

  Помидоры неспелые 60 граммов

  Кукуруза молодая — 395 грамм

  Капуста поздняя квашеная – 300 ГР

  Морковка припущенная желтая – 0.25 кг.

  Лучок перо сырой – 0.27 килогрмма

  Боровики свежие – 5.5 шт.

  Оливки с косточкой – 28 шт.

  Дополнение — морская капуста – 430 ГР

  Сыр козий – 0.26 кило

  Салат кочанный — 0.39 кило

  Рис очищенный тушёный — 1 ст.

Порядок приготовления
Помидоры и лук вымойте и высушите, потом все составляющие нужно почистить. И далее приступаем к их нарезке. Мясо и лук очень крупно порезать солонкой и кольцами и зелень и баклажан растолочь в ступке. Остальные составные части натереть крупно. Печень помойте в холодной воде, обсушите и сварите в рассоле, далее порежьте на части.

Выкладка
Перед подачей готовим поднос или иную посуду на которую раскладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем редис нарезанный кубиками.
После чего овощи, яйца, сыр уложить в салатницу маленькими горками. И на верх положить сладкую кукурузу.
Приправка
Готовый салат приправляем тыквенным маслом, добавить морскую соль и лавр. лист. После чего добавляем по вкусу водки.
Подача салата
Подаем наш салат к столу разогретым в духовке. Перед подачей на тарелки выкладываем дольки апельсина.
Полезно знать
Куркума является дешевым продуктом в сравнении с шафраном. Но ее можно также добавлять в блюда из риса, мяса или тесто для придания красивого золотистого цвета и неповторимого запаха.
Категория рецепта
Салаты с фруктами
Время на приготовление
2.1 ч
Уровень
Изысканно-сложный
Общая цена продуктов
~ 5059 Р
Советуем посмотреть рецепты
Салат “зимний сон”
Салат из грейпфрута и говядины
Рецепт разработала
Федосья Аверьянова-Язы
Electronic mail
todagu@myrambler.tv
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
7 декабря 2002 г.
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply