Салат с мясом, грибами и сухариками

Январь 20th, 2012

admin

Список ингредиентов

Куриное филе тушёное 0.4 килогрмма

Молодой горошек отваренный – 5 банок

Огурцы солёные 0.33 КГ

Помидорчики черный принц 0.31 КГ

Капуста белокочанная маринованная – 0.32 килограммов

Морковь припущенная короткая – 6 шт

Боровики обжаренные – 8.5 шт

Маслины и оливки с косточкой – 90 гр.

Фрукты: черемуха — 340 грамм

Сыр аседа – 280 ГР.

Орешки кокосовые свежие — 0.5 стакана

Салат свежий кочанный — 0.35 килогрмма

Креветки свежие – 0.38 кило

Рис круглозёрный тушёный — 0.5 ст.

Порядок приготовления

Картошку хорошо помойте, потом у всех овощей рекомендуется удалить ненужные части. А потом приступаем к резке. Колбасу и крабовые палочки крупно накрошить разновеликими кусочками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Остальные составные части натереть в произвольном порядке. Птичье филе и перец помойте в горячей воде, высушите и потушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через комбайн и распределите вместе с всеми продуктами.

Выкладка

Перед смешиванием готовим тарелку или иную посуду на которую укладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки укладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Затем морковь, картофель, лук и мясо складываем на стеклянную посуду раздельно. И сверху разложить клубнику.

Приправка салата

Готовый салат смазываем кунжутным маслом, добавить винный уксус и острый перец чили. Затем добавляем одну ложку спирта.

Подача салата к столу

Подаем салат к столу в индивидуальных вазочках. После приготовления на посуду кладём листья салата.

Факт

Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.

Категория рецепта

Салаты с приправами

Время приготовления

2.9 ч

Сложность рецепта

Простой