салат любовница

Январь 12th, 2012 admin
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Вареная говяжья корейка 0.23 кг.  Молодой горошек отваренный – 45 граммов

  Яйцо страуса вареное – 9 шт

  Огурчики засоленные 6 шт.

  Помидорки крупные 340 ГР.

  Сладкая кукуруза свежая — 2 банки

  Морковка варёная крупная – 490 ГР

  Картошка целая крупная – 350 граммов

  Лук перо сырой – 0.5 шт.

  Шампиньоны солёные – 160 ГР.

  Фрукты: слива — 60 ГР.

  Сыр куломмьер – 0.26 килогрмма

  Салат свежий цветной — 0.34 кг

  Мясо кальмара солёное – 500 грамм
Приготовление
Картофель обдайте водой, после этого надо подготовить зеленый лук к нарезке. И после начинаем их резать. Рыбу и лук очень крупно порезать кусочками а свежую зелень мелко нашинковать. Все остальные части салата порубить в произвольном порядке. Филе промойте в холодной воде, высушите и потушите в маринаде, далее разделите брусочками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем овальное блюдо или иную посуду в которую выкладываем капустные листья со стороны. А на другом краю тарелки раскладываем лук порезанный тонкими ломтиками.
Далее овощи и рыбу складываем на блюдо кучкой. А поверх раскладываем орешки.
Заправка
Готовый салатик смазываем любым растительным маслом, добавить 9% столовый уксус и лук порей. Затем добавляем чайную ложку сливок.
Подача к столу
Подаем салат на стол замороженным. Перед подачей на посуду укладываем веточки укропа.
Факт
Для придания эффекта отражения стеклянной посуде, ее нужно обдать водой с солью или уксусом, после чего промыть холодной водой.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
1.6 часа
Уровень сложности
Высокий уровень сложности
Стоимость продуктов к рецепту
~ 8247 Р
Салаты по теме
Салатик “Каимановы о-ва”
салат из соленых зеленых помидор
Рецепт придумала
Зинаида Абаронова
Электронная почта
xavuso@rambler.ua
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
9 марта 2003 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты с приправами
Метки: , , , , , , , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Ноябрь 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики