Отварная баранья корейка 0.32 кило Яйцо вареное – 5 шт.
Огурцы из банки 140 грамм Помидоры спелые 270 ГР. Сладкая кукуруза свежая — 4 банки Капуста китайская свежая – 9.5 шт. Картошка печеная мелкая – 10 шт. Лучок сладкий припущенный – 0.35 КГ. Рыба морская рыба отварная или сазан 0.31 КГ. Дополнение — каперсы – 0.5 кг. Сыр пекорино Романно – 260 гр. Орехи миндальные соленые — 9 л Салат зеленый — 400 гр. Устрицы солёные – 0.47 КГ. |
Далее морковь, картофель, лук и мясо складываем на железную посуду маленькими горками. И сверху раскладываем сладкую кукурузу. |
Салат Рождественский |