Салат голландский из тушеного мяса

Январь 1st, 2012 admin
Салат
Состав салата
  Вареная телячья корейка 90 грамм  Огурчики из бочки 180 гр.

  Помидоры очень мелкие 0.31 КГ

  Капуста поздняя маринованная – 110 грамм

  Картошка отварная мелкая – 2.5 шт.

  Сыр фета – 0.35 кг

  Салат свежий латук — 0.22 килогрмма

  Рис дикий тушёный — 440 граммов
Порядок приготовления
Капусту и зелень обмойте, затем у всех овощей можно удалить сердцевину. И потом приступаем к их нарезке. Рыбу и морковь очень мелко нарезать кубиками а авокадо и базилик измельчить в блендере. Последние компоненты разделить немелко. Морепродукты обмойте в кипячёной воде, вытрите и обварите в солёной воде, и после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с подготовленными ингредиентами.

Расфасовка
Перед смешиванием готовим посуду или иную посуду в которую укладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас порезанный дольками.
Затем яйца, фрукты, яблоки укладываем на глубокую миску слоями. И на верх разложить любисток и каперсы.
Заправка
Готовый салат смазываем кунжутным маслом, добавить морскую соль и кардамон. Затем добавляем немного сливок.
Подача к столу
Подносим салат на стол при комнатной температуре. При подаче на стол, на тарелки выкладываем кусочки персиков.
Интересный факт
При мариновании грибова, они считаются уже промаринованными если грибы опустятся на дно, а маринад станет прозрачным.
Категория рецепта
Салаты для всех
Время
1.8 ч
Сложность
Недоступен для новичков
Цена продуктов
~ 5390 руб
Салаты по теме
Нежность салат
Овощи с креветками
Рецепт разработала
Мариетта Агасадян
Имейл
tigykyr@ro.name
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтингРейтинг
Число и дата
6 февраля 2009 года
Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong
Размещено в Салаты для всех
Метки: , , , , , , ,
«
»
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

  • Свежие записи

  • Архив

  • Календарь

    Апрель 2024
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Фев    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  

  • Рубрики

  • Облако тэгов

    Ветчина говяжая Горошек консервированный Горошек сырой Зеленый горошек консервированный Зеленый горошек свежий Зеленый горошек сырой Кукуруза варенная Кукуруза десертная Кукуруза молодая Кукуруза сваренная Куриное яйцо варёное Маслины Маслины консервированные Молодой горошек консервированный Молодой горошек отваренный Огурцы жёлтые Огурцы засоленные Огурцы солёные Огурчики желтые Огурчики засолённые Огурчики соленые Оливки консервированные Перепелиное яйцо вареное Салат зеленый Салат кочанный Салат латук Салат разноцветный Салат рукола Салат свежий зеленый Салат свежий кочанный Салат свежий латук Салат свежий разноцветный Салат свежий рукола Салат свежий цветной Салат цветной Сладкая кукуруза десертная Сладкая кукуруза консервированная Сладкая кукуруза молодая Сладкая кукуруза сваренная Сладкая кукуруза свежая Фрукты Яйцо вареное Яйцо страуса вареное клюква оливки

  • Счетчики